বিকেলের নাস্তায় সুস্বাদু ব্রেড

বিকেলের নাস্তায় সুস্বাদু ব্রেড   রোল


উপকরণ




* মুরগির মাংসের কিমা আধা কাপ
* আদা রসূন বাটা চা চামচ
* পেয়াজ কুচি ২ টেবিল চামচ
* ধনে জিরা গুঁড়া আধা চা চামচ
* কাবাব মসলা আধা চা চামচ
* হলুদ মরিচ গুঁড়া আধা চা চামচ
* পাউ রুটি   ১০-১২ টি
* ফেটানো ডিম  ২ টি
* তেল ভাজার জন্য
* লবণ স্বাদ মতো
* ব্রেড কাম ১ কাপ


যেভাবে তৈরি করবেন


প্রথমে ফ্রাইপেনে তেল গরম করে মাংসের কিমা , লবণ,  আদা , রসুন , জিরা , কাবাব মশলা ভালো ভাবে কষিয়ে পুর তৈরি করুন । এবার পাউ রুটি দুধে কিংবা পানিতে ভিজিয়ে হাত দিয়ে চেপে পানি ঝরিয়ে  রুটির ভিতর পুর ভরে গোল রোল বানিয়ে ফেটানো ডিমে ডুবিয়ে ব্রেড কামে গড়িয়ে গরম ডুবো তেলে হালকা বাদামি করে ভেজে তেল ঝরিয়ে গরম গরম পরিবেশন করুন ব্রেড রোল ।


See  translate

Material

* Half a cup of chicken mince
*Teaspoon ginger garlic paste 
* Two tablespoons chopped onion
* Coriander, half a teaspoon of cumin powder
* Half a teaspoon of spicy barbecue
* Half a teaspoon of turmeric powder pepper
* bread  10-12 piece
*Two beaten egg 
* Oil for frying
* Salt to taste
* 1 cup of Bread Come

How to made


First, heat the oil in frippery than mince, salt, ginger, garlic, cumin, barbecue spices filling Kasey create a better way. bread soaked in milk or water, than the water shed by the hand down the inside of the bread into beaten egg roll filling scored Kema rolled, hot dip bread in olive oil underwater shed light brown and serve  hot fry bread roll.