7/8 of the raw mango
suger 1.5 kg
Phitakiri powder 1 teaspoon
And as the amount of water
Two bay leaves
Two pieces of cardamom
Half a teaspoon of lime wetting
how to make
Wash the mango well. Take two pieces of the shell rescued me each. Keep up the sheaf of mango in water for a long time. Take the mango with fork kemce well. The mango Keep the water clean again. One hour after the two in this way to change the water 3 times. Soluble in water, lime and phitakari ninacuna clean water and confuse phitakiri about 3/4 hours Keep drowned. Take the mango ninriye from the water. With a few minutes in boiling water, boil the water shed of mango Place.The amount recognized in the water, cardamom and bay leaves Sira, and create. Simmer siraya with mango. Mango one night down the heat if you leave it. The next day, when the heat down a dark place filled jar.
Two cups of milk to make a thick (with skim milk)
12 cups of powdered milk (cold milk to gumliye)
3 tablespoons chopped pistachios
Saffron - as needed
1 pinch of cardamom powder
How to make
Let boil milk in a bowl. Addle actually become thicker milk powder milk will be mixed.
In the meantime, chop the pistachios, saffron and cardamom with the trunks. Stir frequently. To cool down the dark.
Keep refrigerated with ice cream chace. Fun pistachio kulfi ice cream and serve down the left 6/7 hours.
বছর জুড়ে টুকটাক পাওয়া গেলেও এখন চলছে পেয়ারার ভরা মওসুম । নানা স্বাদে নানা আকারের পেয়ারা গুলো দৃষ্টি আকর্ষণ করে খুব সহজে । বাজারে পাওয়া যাচ্ছে দেশের বিভিন্ন প্রান্ত থেকে আসা নানা স্বাদের পেয়ারা ।
পুষ্টি গুণে সমৃদ্ধ এই পেয়ারা আমাদের সবাশ জন্য খুবই উপকারী । লবন মরিচের গুঁড়ায় টুকরো পেয়ারার স্বাদ জিভে জল এনে দেয় খুব সহজে। সেই পেয়ারা প্রতিদিন আপনার নাস্তার টেবিলে হাজির হতে পারে ভিন্ন রুপে ।
রুটি বা পাউরুটির সঙ্গে কমলা বা আম এর জেলির বদলে খেতে পারেন পেয়ারার সুস্বাদু জেলি । নিজ হাতে তৈরি হওয়া পেয়ারা জেলি আপনার সব্বব জন্য খুবই উপকারী ।
তাই আসুন ঝটপট শিখে নেওয়া যাক পেয়ারা জেলি তৈরির সহজ রেসিপিটি ।
উপকরন
পেয়ারা ২ কেজি
চিনি আধা কেজি
লেবুর রস ২ টেবিল চামচ
পানি প্রয়োজন মত
যেভাবে তৈরি করবেন
প্রথমে পেয়ারা ধুয়ে ছোট টুকরা করে কেটে নিতে হবে । এবার পরিস্কার পাত্রে ২ মগ পানি দিয়ে ভালো করে সিদ্ধ করে নিতে হবে । সিদ্ধ হয়ে গেলে ছাকনি দিয়ে ছেকে শুধু পেয়ারা সেদ্ধ পানি নিতে হবে । এরপর কড়াইতে সেদ্ধ পেয়ারার রস জ্বাল দিতে হবে । পানি অর্ধেক হয়ে আসলে স্বাদ মত চিনি দিয়ে নাড়তে হবে ।
রস একটু ঘন হয়ে আসলে লেবুর রস দিয়ে দিতে হবে । খুব ভালো করে নাড়তে হবে । জেলি হয়ে গেছে কিনা তা দেখার জন্য একটি প্লেটে এক ফোঁটা দিয়ে দেখতে হবে জমে যায় কিনা । যদি পানির মত থেকে যায় তাহলে আর ও জ্বাল দিতে হবে ।
কেউ চাইলে ফুড গ্রেট রঙ ব্যাবহার করতে পারেন । এক্ষেত্রে জাফরান সবচেয়ে নিরাপদ । জেলি ঠাণ্ডা হয়ে এলে কাঁচের পরিস্কার পাত্রে সংরক্ষণ করতে পারেন । কেউ আবার পছন্দের আকারের পাত্রে রেখে জেলির আকার দিতে পারেন
এই জেলি ফ্রিজে কয়েক মাস রেখে খেতে পারেন । কোনো রকম সাইট্রিক এসিড ছাড়াই এটা ভালো থাকবে ।
see translated
Guava Jelly Recipes Made Easy
materials
Two kg of guava
Half a kilo of sugar
Two tablespoons of lemon juice
Water as needed
how to make
Guava should be washed and cut into small pieces first. The clean containers with two mugs of water must be boiled well. When boiled with chakani cheke only boiled water should take guava. The pan should be boiled guava juice firewood. In fact, half of the water with the sugar-like taste to narate.
In fact it should be a little thicker juice with lemon juice. Narate it would be very good. Jelly is a plate to see whether the drop is frozen and will see it. And if you like water and firewood to be.
Great food if you can use one color. Saffron is the most secure. When cleaning the glass container can save cold jelly. Others preferred the size of the pot size to give the jelly.
The jelly can eat in the fridge for a few months. It's good to be without any kind of citric acid.
পাকা লাল টমেটো ঃ ১ কেজি
পেঁয়াজ কুচি ঃ ২ টেবিল চামচ
আদা বাটা ১/২ কাপ
রসুন বাটা ঃ ১/২ কাপ
লঙ ঃ ৪ টা
দারুচিনি ১ ইঞ্চি টুকরা ৩ টা
লবন ১ চা চামচ
চিনি ১/২ কাপ
সিরকা ১/২ কাপ
পদ্ধতি ঃ
পদ্ধতি ঃ
* গোটা টমেটো ধুয়ে কাপড় দিয়ে মুছে নিন ।
* টমেটো কেটে চার ভাগ করে নিন ।
* একটি হাড়ি চুলায় গরম করে টমেটো দিয়ে দিন।
* সামান্য লবন ছিটিয়ে মাঝারি আঁচে ঢেকে রাখুন
* টমেটো ভালভাবে সিদ্ধ হয়ে পানি বের হয়ে গেলে নামিয়ে ঠাণ্ডা করুন ।
* মোটা চালুনি দিয়ে চেলে খোসা ও রস আলাদা করে ফেলুন ।
* এবার টমেটোর রস , আদা , রসুন , সিরকা , ও মরিচ একসঙ্গে মিহি করে ব্লেন্ড করুন ।
* এবার ব্লেন্ড টমেটোর সাথে বাকি সব উপকরন একসাথে মিশিয়ে চুলায় জ্বাল দিন । সস ঘন হয়ে এলে লবন চেকে নামিয়ে ফেলুন ।
* যেহেতু কোন প্রিজারভেটিভ ব্যাবহার করা হয়নি তাই সস সব সময় ফ্রিজে রাখুন।
Make a tasty tomato sauce at home
materials
Red ripe tomatoes: 1 kg
The two tablespoons of chopped onion
1/2 cups of ginger paste
The 1/2 cup garlic paste
Long: The 4 pm
1 inch piece cinnamon 3 pm
1 teaspoon salt
1/2 cup sugar
1/2 cups vinegar
process
Please remove the tomatoes and wash cloth.
* Cut the tomatoes share.
* Tomatoes in a pot on the stove to warm the day.
* Sprinkle a little salt over medium heat cover
* Well-cooked tomato water to cool down when you are out.
* Remove the coarse sieve to separate juice with lots of shells.
The tomato juice, ginger, garlic, vinegar, and pepper and blend together the fine.
* Blend the tomato, mixed together with the rest of the elements of the firewood stove. When the sauce is thick salt remove the check down.
* Since no preservatives are not used all the time, so the sauce and keep refrigerated.
বাসমতী চাল - ১ কেজি
মোরগ - ২ টি
তেল অথবা ঘি - ৪০০ মিলি
টক দই - ২৫০ মিলি
তরল দুধ - ২৫০ মিলি
গুঁড়া দুধ - ১ কাপ
মাওয়া - ২ টেবিল চামচ
পেঁয়াজ বাটা - ১ কাপ
পেঁয়াজ কুচি ৩/৪ টা
আদা বাটা ২ টেবিল চামচ
রসুন বাটা ১ টেবিল চামচ
এলাচ ৬ টা
দারুচিনি - ৪ টুকরা
জায়ফল ১/৪ ভাগ
জয়তি বাটা ১ চা চামচ
সাদা গোল মরিচ গুঁড়া - ১ চা চামচ
জিরা -২ চামচ
লবঙ্গ - ৪ টা
পোস্ত দানা - ১টেবিল চামচ
কেওড়া -২ টেবিল চামচ
জাফরান ১/২ চা চামচ
পেস্তা বাদাম কুচি - ২ টেবিল চামচ
কিসমিস - ২ টেবিল চামচ
আলুর বোখারা - ১০ টা
জর্দার রং সামান্য
লবন পরিমান মত
পদ্ধতি
প্রথমে মোরগ ২ টা কে চার পিস করে আট করে নিতে ভালো করে ধুয়ে নিতে হবে । পোলাওর চাল টা ভাল করে ধুয়ে পানি ঝরিয়ে নিতে হবে ।অন্যদিকে তরল দুধ , গুঁড়া দুধ ও মাওয়া সব একসাথে অন্য একটা পাত্রে জ্বাল দিয়ে রাখতে হবে । এলাচি , দারচিনি , জয়ফল , জয়তি গোল মরিচ জিরা লবঙ্গ হালকা আঁচে টেলে গুঁড়া করে রাখতে হবে। অল্প দুধে জাফরান ভিজিয়ে রাখুন ।
একটা বড় পাত্রে প্রথমে তেল দিন এরপর ঘি দিন, পেঁয়াজ কুচি , পেঁয়াজ বাটা , আদা বাটা, রসুন বাটা, পেস্তা বাদাম বাটা, সাদা গোল মরিচ গুঁড়া , জয়ফল জয়ত্রী বাটা, পোস্তা দানা বাটা, গরম মসলা এবং টক দই ছেড়ে দিন । মসলা কষানো হলে তার মধ্যে মুরগির টুকরা গুলো ছেড়ে দিন । ভালো ভাবে মাংস কষানো হলে পাত্র থেকে মাংস গুলো তুলে নিন ।
ওই পাত্রে চালটা ছেড়ে দিয়ে কিছু সময় নাড়াচাড়া করুন। এরপর পরিমান মত পানি দিতে হবে এবং কিসমিস ও আলুর বোখারা দিয়ে দিন । পানি শুকিয়ে এলে তুলে রাখা মুরগির মাংস পোলাওর সাথে মিলিয়ে দিন । তার উপর দুধের যে মিশ্রন তৈরি করা হয়েছে সেটা দিন । আগে থেকে দুধে ভিজিয়ে রাখা জাফরান ছড়িয়ে দিন । পাত্রটি খুব ভালো করে ঢেকে হালকা আঁচে তাওয়ার উপর বসিয়ে দমে রেখে দিন আধা ঘন্টা । ইচ্ছা হলে কালার দিতে পারেন । এরপর যখন পরিবেশন করবেন কম নাড়াচাড়া করে সারভিং ডিসে তুলুন।
আজকাল পাস্তা ভীষণ জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে আমাদের দেশে । ছোট বড় সকলের এই খাবারটি খুব পছন্দ করেন । পৃথিবীতে পাস্তা আছে যেমন হরেক রকমের তেমনি এর রেসিপি ও অনেক । প্রকারভেদ ও রেসিপি দুটির কোনটির গুনে শেষ করা যাবে না পাস্তার ক্ষেত্রে
উপকরন ঃ
শুকনো প্যাকেট জাত পাস্তা ১ ১/২ কাপ
* মুরগির মাংস সিদ্ধ ১/২ কাপ( আদা রসুন দিয়ে সিদ্ধ করে নিবেন )
* ছোট চিংড়ি সিদ্ধ ১/২ কাপ ( হাল্কা সিদ্ধ করা )
* সবজি কুচি ১/২ ( সবজির খেত্তে টমেটো , শসা , কেপ্সিকাম, গাজর বেবি কন , মাশরুম , কচি পালং শাক ইত্যাদি নেয়া যাবে )
* টমেটো সস ৫ টেবিল চামচ
* চিলি সস ৫ টেবিল চামচ
* পেপ্রিকা পাউডার ১ চা চামচ ( সাধারন মরিচ গুঁড়া দিয়ে কাজ চলবে )
* সাদা গোল মরিচ গুঁড়া ১ চা চামচ
* সয়া সস ৩ টেবিল চামচ
* চিজ ঝুরি ১/২ ( পছন্দমত যেকোনো চিজ নিতে পারেন )
* ধনেপাতা কুচি ইচ্ছামত
* পেঁয়াজ ইচ্ছামত
* সরিষা পেস্ট ১ চা চামচ
* অলিভ অয়েল ৩/৪ টেবিল চামচ (সাধারন তেল হলে ২ টেবিল চামচ )
পদ্ধতিঃ
একটি পাত্রে পরিমান মত পানি নিয়ে চুলায় দিন । ফুটন্ত গরম হলে তার মধ্যে পাস্তা দিয়ে সিদ্ধ করুন । প্যাকেটের গায়ে যে পরিমান লেখা থাকবে তার চাইতে ২ মিনিট আগেই পাস্তার পানি ঝরিয়ে ফেলুন ।ঠাণ্ডা পানি দিয়ে ভাল করে পাস্তা ধুয়ে নিন । যাতে পুরো পুরি ঠাণ্ডা হয়ে যায় । এবার হাপ চা চামচ অলিভ ওয়েল দিয়ে ভাল করে পাস্তা গুলো মাখুন । এতে পাস্তা আঠার মত লেগে থাকবে না ।
* এবার প্রথমে প্যানে অলিভ অয়েল দিয়ে এতে রসুন কুচি হালকা বাদামি করে ভেজে আলাদা করে তুলে রাখুন । ওই তেলে পেয়াজ ভেজে তারপর টমেটো দিয়ে ৫ মিনিট রান্না করুন । টমেটো গলে গেলে লবন গোল মরিচের গুঁড়া আর ধনে পাতা কুচি দিয়ে কয়েক মিনিট রান্না করুন। হয়ে গেল টমেটো সস
* অন্য একটি পাত্রে অলিভ অয়েলে রসুন কুচি সিমলা মরিচ , লবন ও আস্তে আস্তে সব সবজি দিয়ে নাড়তে থাকুন । তারপর পাস্তা দিয়ে হাল্কা ভাবে নাড়তে থাকুন ।
* নামানোর সময় সয়াসস , সিদ্ধ ডিম ফালি, পেঁয়াজ পাতা এবং টমেটো সস দিয়ে পরিবেশন করুন।
see translated
spice pasta recipe
materials
12 varieties of pasta 1 cup dried packet
* 1/2 cups of cooked chicken (cooked with ginger garlic spend)
* 1/2 cups cooked small shrimp (boiled Light)
* 1/2 chopped vegetables (vegetable khette tomato, cucumber, kepsikama, Con baby carrots, mushrooms, spinach, etc. can be tender)
5 tablespoons of tomato sauce *
* 5 tablespoons chile saucebr
* Peprika powder 1 teaspoon (General will work with chilli powder)
1 teaspoon white pepper powder
* 3 tablespoons soy sauce
* Cheese basket case 12 (You can customize any of the cheeses)
* Arbitrarily chopped coriander
* Random onion
* 1 teaspoon of mustard paste
* 3/4 tablespoon olive oil (two tablespoons of the oil in general)
process
The amount of water in a pot on the stove like days. Boil the pasta in the boiling hot. That amount will be written on the packet than two minutes before the pasta water to remove the shed thanda pasta Wash well with water. Puri so that the whole becomes cold. Hapa teaspoon of the olive oil with the butter in the pasta. The pasta will not be glued.
Chopped garlic to the pan with the olive oil and fry light brown Keep up separately. The oil then fry the onion with the tomatoes and cook for 5 minutes. Once melted tomatoes with salt, black pepper powder and coriander and cook for a few minutes. Became a tomato sauce
Shimla chopped garlic and olive oil in a bowl of chili, salt and slowly stir in the vegetables. Stir in the pasta with a light.
* Unloading time, soy sauce, slice of boiled egg, onion leaves and serve with tomato sauce.
আজকাল পাস্তা ভীষণ জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে আমাদের দেশে । ছোট বড় সকলের এই খাবারটি খুব পছন্দ করেন । পৃথিবীতে পাস্তা আছে যেমন হরেক রকমের তেমনি এর রেসিপি ও অনেক । প্রকারভেদ ও রেসিপি দুটির কোনটির গুনে শেষ করা যাবে না পাস্তার ক্ষেত্রে । উপকরন ঃ
* শুকনো প্যাকেট জাত পাস্তা ১ ১/২ কাপ
* চিলি সস ৫ টেবিল চামচ
* পেপ্রিকা পাউডার ১ চা চামচ ( সাধারন মরিচ গুঁড়া দিয়ে কাজ চলবে )
* সাদা গোল মরিচ গুঁড়া ১ চা চামচ
* সয়া সস ৩ টেবিল চামচ
* চিজ ঝুরি ১/২ ( পছন্দমত যেকোনো চিজ নিতে পারেন )
* ধনেপাতা কুচি ইচ্ছামত
* পেঁয়াজ ইচ্ছামত
* সরিষা পেস্ট ১ চা চামচ
* অলিভ অয়েল ৩/৪ টেবিল চামচ (সাধারন তেল হলে ২ টেবিল চামচ )
পদ্ধতিঃ
* একটি পাত্রে পরিমান মত পানি নিয়ে চুলায় দিন । ফুটন্ত গরম হলে তার মধ্যে পাস্তা দিয়ে সিদ্ধ করুন । প্যাকেটের গায়ে যে পরিমান লেখা থাকবে তার চাইতে ২ মিনিট আগেই পাস্তার পানি ঝরিয়ে ফেলুন ।ঠাণ্ডা পানি দিয়ে ভাল করে পাস্তা ধুয়ে নিন । যাতে পুরো পুরি ঠাণ্ডা হয়ে যায় । এবার হাপ চা চামচ অলিভ ওয়েল দিয়ে ভাল করে পাস্তা গুলো মাখুন । এতে পাস্তা আঠার মত লেগে থাকবে না ।
* এবার প্রথমে প্যানে অলিভ অয়েল দিয়ে এতে রসুন কুচি হালকা বাদামি করে ভেজে আলাদা করে তুলে রাখুন । ওই তেলে পেয়াজ ভেজে তারপর টমেটো দিয়ে ৫ মিনিট রান্না করুন । টমেটো গলে গেলে লবন গোল মরিচের গুঁড়া আর ধনে পাতা কুচি দিয়ে কয়েক মিনিট রান্না করুন। হয়ে গেল টমেটো সস
* অন্য একটি পাত্রে অলিভ অয়েলে রসুন কুচি সিমলা মরিচ , লবন ও আস্তে আস্তে সব সবজি দিয়ে নাড়তে থাকুন । তারপর পাস্তা দিয়ে হাল্কা ভাবে নাড়তে থাকুন ।
* Peprika powder 1 teaspoon (General will work with chilli powder)* 1 teaspoon of white pepper powder
* 3 tablespoons soy sauce
* Cheese basket case 12 (You can customize any of the cheeses)
* Arbitrarily chopped coriander
* Random onion
* 1 teaspoon of mustard paste
* 3/4 tablespoon olive oil (two tablespoons of the oil in general)
process
The amount of water in a pot on the stove like days. Boil the pasta in the boiling hot. That amount will be written on the packet than two minutes before the pasta water to remove the shed thanda pasta Wash well with water. Puri so that the whole becomes cold. Hapa teaspoon of the olive oil with the butter in the pasta. The pasta will not be glued.
Chopped garlic to the pan with the olive oil and fry light brown Keep
স্পাইসি পাস্তা রেসিপি
আজকাল পাস্তা ভীষণ জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে আমাদের দেশে । ছোট বড় সকলের এই খাবারটি খুব পছন্দ করেন । পৃথিবীতে পাস্তা আছে যেমন হরেক রকমের তেমনি এর রেসিপি ও অনেক । প্রকারভেদ ও রেসিপি দুটির কোনটির গুনে শেষ করা যাবে না পাস্তার ক্ষেত্রে
উপকরন ঃ
শুকনো প্যাকেট জাত পাস্তা ১ ১/২ কাপ
* মুরগির মাংস সিদ্ধ ১/২ কাপ( আদা রসুন দিয়ে সিদ্ধ করে নিবেন )
* ছোট চিংড়ি সিদ্ধ ১/২ কাপ ( হাল্কা সিদ্ধ করা )
* সবজি কুচি ১/২ ( সবজির খেত্তে টমেটো , শসা , কেপ্সিকাম, গাজর বেবি কন , মাশরুম , কচি পালং শাক ইত্যাদি নেয়া যাবে )
* টমেটো সস ৫ টেবিল চামচ
* চিলি সস ৫ টেবিল চামচ
* পেপ্রিকা পাউডার ১ চা চামচ ( সাধারন মরিচ গুঁড়া দিয়ে কাজ চলবে )
* সাদা গোল মরিচ গুঁড়া ১ চা চামচ
* সয়া সস ৩ টেবিল চামচ
* চিজ ঝুরি ১/২ ( পছন্দমত যেকোনো চিজ নিতে পারেন )
* ধনেপাতা কুচি ইচ্ছামত
* পেঁয়াজ ইচ্ছামত
* সরিষা পেস্ট ১ চা চামচ
* অলিভ অয়েল ৩/৪ টেবিল চামচ (সাধারন তেল হলে ২ টেবিল চামচ )
পদ্ধতিঃ
একটি পাত্রে পরিমান মত পানি নিয়ে চুলায় দিন । ফুটন্ত গরম হলে তার মধ্যে পাস্তা দিয়ে সিদ্ধ করুন । প্যাকেটের গায়ে যে পরিমান লেখা থাকবে তার চাইতে ২ মিনিট আগেই পাস্তার পানি ঝরিয়ে ফেলুন ।ঠাণ্ডা পানি দিয়ে ভাল করে পাস্তা ধুয়ে নিন । যাতে পুরো পুরি ঠাণ্ডা হয়ে যায় । এবার হাপ চা চামচ অলিভ ওয়েল দিয়ে ভাল করে পাস্তা গুলো মাখুন । এতে পাস্তা আঠার মত লেগে থাকবে না ।
* এবার প্রথমে প্যানে অলিভ অয়েল দিয়ে এতে রসুন কুচি হালকা বাদামি করে ভেজে আলাদা করে তুলে রাখুন । ওই তেলে পেয়াজ ভেজে তারপর টমেটো দিয়ে ৫ মিনিট রান্না করুন । টমেটো গলে গেলে লবন গোল মরিচের গুঁড়া আর ধনে পাতা কুচি দিয়ে কয়েক মিনিট রান্না করুন। হয়ে গেল টমেটো সস
* অন্য একটি পাত্রে অলিভ অয়েলে রসুন কুচি সিমলা মরিচ , লবন ও আস্তে আস্তে সব সবজি দিয়ে নাড়তে থাকুন । তারপর পাস্তা দিয়ে হাল্কা ভাবে নাড়তে থাকুন ।
* নামানোর সময় সয়াসস , সিদ্ধ ডিম ফালি, পেঁয়াজ পাতা এবং টমেটো সস দিয়ে পরিবেশন করুন।
see translated
spice pasta recipe
materials
12 varieties of pasta 1 cup dried packet
* 1/2 cups of cooked chicken (cooked with ginger garlic spend)
* 1/2 cups cooked small shrimp (boiled Light)
* 1/2 chopped vegetables (vegetable khette tomato, cucumber, kepsikama, Con baby carrots, mushrooms, spinach, etc. can be tender)
5 tablespoons of tomato sauce *
* 5 tablespoons chile saucebr
* Peprika powder 1 teaspoon (General will work with chilli powder)
1 teaspoon white pepper powder
* 3 tablespoons soy sauce
* Cheese basket case 12 (You can customize any of the cheeses)
* Arbitrarily chopped coriander
* Random onion
* 1 teaspoon of mustard paste
* 3/4 tablespoon olive oil (two tablespoons of the oil in general)
process
The amount of water in a pot on the stove like days. Boil the pasta in the boiling hot. That amount will be written on the packet than two minutes before the pasta water to remove the shed thanda pasta Wash well with water. Puri so that the whole becomes cold. Hapa teaspoon of the olive oil with the butter in the pasta. The pasta will not be glued.
Chopped garlic to the pan with the olive oil and fry light brown Keep up separately. The oil then fry the onion with the tomatoes and cook for 5 minutes. Once melted tomatoes with salt, black pepper powder and coriander and cook for a few minutes. Became a tomato sauce
Shimla chopped garlic and olive oil in a bowl of chili, salt and slowly stir in the vegetables. Stir in the pasta with a light.
* Unloading time, soy sauce, slice of boiled egg, onion leaves and serve with tomato sauce.
a bowl of chili, salt and slowly stir in the vegetables. Stir in the pasta with a light.
* Unloading time, soy sauce, slice of boiled egg, onion leaves and serve with tomato sauce.
:#পোলার চাল ১/২ কাপ ( এক ঘণ্টা ধরে ভিজিয়ে নিয়ে হাত দিয়ে ভেঙ্গে কিছুটা গুঁড়া করে নিতে হবে )
# চিনি পরিমান মতো
# কাঠ ও পেস্তাবাদাম কুচি ১/৪ কাপ
# গুড়ো দুধ ১/৫ কাপ
# গোলাপ জল ১/২ চা চামচ
# দারুচিনি ও এলাচ ৪ টি করে
# ঘি ২ টেবিল চামচ
পদ্ধতি
* একটি পাতে দুধ জ্বাল দিন । এর মধ্যে দারুচিনি এলাচ দিয়ে জ্বালিয়ে ১.৫ লিটার করুন ।
* অন্য একটি পাততে ঘি দিয়ে চাল দিয়ে কিছুটা ভেজে ২ কাপ গরম পানি দিন । চাল সিদ্ধ হলে নামিয়ে নিন ।
* এখন দুধ, চিনি, গুড়ো দুধ,
সিদ্ধ চাল ভালো করে মিশিয়ে নিন । চুলায় দিয়ে অল্প আঁচে রান্না করুন ।
* ঘন ঘন নাড়তে থাকুন যাতে নিচে লেগে না যায় ।
* ফিরনি কিছুটা ঘন হলে বাদামকুচি ও গোলাপ জল দিয়ে ২ মিনিট রান্না করুন ।
* রান্না হলে নামিয়ে ঠাণ্ডা করতে দিন। ঠাণ্ডা হলে কিসমিস ও বাদাম কুচি দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করুন ।
Shahi firni materials
Two liters of milk
# 1/2 Polar cup of rice (soak for one hour with a broken hand will take some powder)
As the amount of sugar
1/4 cup chopped wood and pistachio #
1/5 cup milk powder
1/2 teaspoon rose water
4 pieces cinnamon and cardamom
Two tablespoons of butte * A begging cup of hot ghee and fry the rice with a little water. Remove the cooked rice.
Proces
* A plate of milk a give in firewood. To burn 1.5 liters of cinnamon and cardamom.* A begging cup of hot ghee and fry the rice with a little water. Remove the cooked rice.* Now, milk, sugar, milk powder,
Boiled rice and mix well. Simmer on the stove and cook.
* Stir frequently so that you can not take down.
* If firni nut chopped and rose slightly thicker with water and cook two minutes.
* When cooking, let cool down. If you customize it with chopped nuts and raisins and serve cold.
বিকেলের নাস্তায় বা আপ্যায়নে তৈরি করে চমকে দিন সবাইকে । তাছাড়া এটি ছোট বড় সকলেই পছন্দ করবে এই রেসিপিটি । তাহলে জেনে নেওয়া যাক মজাদার প্রন বল রেসিপিটি ।
উপকরন
খোসা ছাড়ানো চিংড়ি ১ কাপ
ছোট পেঁয়াজ কুচি ৫/৬ টি
কাঁচা মরিচ ৩/৪ টি
রসুন ২ কোয়া
গোল মরিচের গুঁড়া সামান্য
লবন স্বাদ মতো
ধনে পাতা কুচি ১ টেবিল
ময়দা বা কন ২ টেবিল চামচ
বিস্কুটের গুঁড়া ২ টেবিল চামচ
ব্রেড বা পাউরুটি ৭-৮ টি
ডিম ১ টি এবং আরেকটির অর্ধেক
তেল প্রয়োজন মত পদ্ধতি
খোসা ছাড়ানো চিংড়ি , পেঁয়াজ , কাঁচা মরিচ ,রসুন একসঙ্গে বেলেণ্ড করে ৩০ মিনিট ফ্রিজে রাখুন । পাউরুটি ছোট ছোট কিউব করে কেটে রাখুন ।এবার চিংড়ির মিশ্রনে লবন ধনে পাতা কুচি গোল মরিচ দিয়ে মাখিয়ে নিন । এর ভিতর আস্তে আস্তে ময়দা বা কনফ্লাওয়ার মেশান। মিশ্রন অল্প অল্প করে হাতে নিয়ে ছোট ছোট বল তৈরি করুন । বেশি বড় করবেন না । বড় করলে ভাজার পরও ভেতরে কাঁচা থেকে যেতে পারে ।
এবার বল গুলো ময়দায় মাখিয়ে নিন। ডিম ফ্যাটে প্রথমে ময়দা মাখানো বল গুলো ডিমে চুবিয়ে তারপরে ব্রেড কিউবে দিয়ে বল গুলো মাখিয়ে নিন । এমন ভাবে জড়াবেন কোথাও যেন ফাঁকা না থাকে ।
ব্রেড কিউব গুলো একটি ছড়ানো প্লেটে নিবেন তাহলে লাগাতে সুবিধা হবে ।এবার ২০ মিনিটের জন্য ফ্রিজে রাখুন । তেল গরম করে ডুবো তেলে ভাজুন । মাঝারি আঁচে সময় নিয়ে ভাজুন । ভাজা বেশি হলে ব্রেড কিউব পুড়ে যাবে আর কম ভাজা হলে ভিতরে কাঁচা থেকে যাবে। তাই সময় নিয়ে সাবধানে ভাজুন ।
সোনালি রং হলে নামিয়ে পছন্দ মত সস দিয়ে পরিবেশন করুন ।
Prawn Ball Tasty Recipes
Elements
Peel shrimp 1 cup
5/6 small onion, chopped
3/4 t chili
KwaZulu garlic II
A little black pepper powder
Salt to taste
1 tablespoon chopped coriander leaves
Two tablespoons of flour or Con
Two tablespoons of powder biscuits
Bread or pauruti 7-8 T
1 egg and half of another
Oil, as needed
Process
Peel shrimp, onion, chili, garlic together belending and keep for 30 minutes in refrigerated. bread Cut into small cubes, place shrimp combination pauruti end Take smeared with salt and pepper chopped coriander leaves. Gradually add flour or cornflour inside. By combining small ball with a small build. Do not larger. Still raw from the inside of the frying may be.
Take the flour smeared with the ball. Phyate eggs mixed with flour first ball of the egg, then bread doused with kiube ball to the smeared. It is empty if no wind.
If you take a plate and spread the bread cubes to use the facility for 20 minutes Keep refrigerated. Underwater oil and fry in hot oil. Take the time to fry over medium heat. Grilled over fried bread cubes will burn, and the less will be the raw inside. So take the time to fry carefully.
Serve with the sauce down like golden color.
একটি ভারি তলা এমন পাত্রে দুধ ও এলাচ দিয়ে জ্বাল দিন । দুধ ঘন হয়ে আসলে কন্ডেন্সমিল্ক ও চালের গুঁড়া দিয়ে অনবরত নাড়তে থাকুন ।
নামানোর আগে ১ টেবিল চামচ ঘি ও বাদাম কুচি দিয়ে নামিয়ে ফেলুন ।
পাটিসাপটা তৈরি ;
হালকা গরম পানি বা দুধ ঃ ৪ কাপ বা পরিমান মত
* সুজি ১/২ কাপ
* ময়দা ১ কাপ
* চালের গুঁড়ি ২ কাপ
* চিনি ঃ ১/২ কাপ বা পরিমান মত
* ঘি ঃ ১ টেবিল চামচ
একটি পাত্রে দুধ , গরম পানি সুজি, চালের গুড়ো , ময়দা , ঘি ও লবন দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে । কোন দানা যেন না থাকে। ব্যাটার টি কিছুটা পাতলা হবে ।
ফ্র্যাইপ্যানে ১/ ২ চামচ তেল ব্রাশ করে মাঝারি আঁচে ১/৪ ব্যাটার দিয়ে চারদিকে গোল করে ছড়িয়ে দিন । প্যান কেক হয়ে আসলে এর একপাশে লম্বা করে ক্ষিরসা দিয়ে রোল করে নিন । ( তেল দিয়ে প্যান টি শুধু মুছে দিতে হবে , তেলের পরিমান যেন বেশি না হয় ।
latex patisapata recipe
Elements
How to create khirsha
* 1 liter of fluid milk
*: 1 tablespoon rice powder
* The 1/2 teaspoon cardamom powder
* Kandensamilk: 1 cup
* The Two tablespoons chopped nuts
PROCESS
If the bottom of a heavy pot, heat the milk and cardamom day. In fact, the thick milk powder and rice with kandensamilk Stir constantly.
1 tablespoon ghee and chopped nuts before you download the drop down.
Create patisapata;
The 4 cups warm water or milk, or the amount of.
1/2 cups shuji
* 1 cup flour
* Two cups of rice powder
The amount of sugar, 12 cups or like *
*: 1 tablespoon butter
A bowl of milk, hot water, flour, rice powder, flour, ghee and salt to mix it with. They do not have any grain. This guy has to be a little thin.
Phryaipana 1 /2 two teaspoon oil over medium heat and brush with 1/4 guy Spread around the goal. In fact, on one side of the cake pan with a roll khirsha take longer. (Just remove the oil pan should be, not too much oil.
মুরগির কিমা ১/২ কেজি( মুরগির পিস গুলো ধুয়ে পানি ঝড়িয়ে নিন । তারপর হাড্ডি ছাড়িয়ে কিমা করুন । কিমাতে পানি থাকা যাবে না)
* টোস্ট বিস্কুটের গুঁড়া ১/৪ কাপ
* গরম মশলা গুঁড়া ১ চা চামচ
* টালা ধনে ও জিরা গুড়ো ১ চা চামচ করে
* আদা , রসুন বাটা ১ চা চামচ করে
* লাল মরিচ ও গোল মরিচের গুড়ো ১ চা চামচ করে
* লেবুর রস ১ টেবিল চামচ
* পেঁয়াজ বেরেস্তা ১/ ৪ কাপ
* পুদিনা ও ধনে পাতা বাটা বা মিহি কুচি ২ টেবিল চামচ করে
* ডিম ফেটানো ১ টি
* মাখন ৩ টেবিল চামচ
চিজ কুচি করে নেয়া ২ টেবিল চামচ
বিস্কুটের গুড়ো ও চিজ বাদে সব মশলা ,লবণসহ কিমা ভালো করে মিশিয়ে নিন । এখন প্রয়োজন মত বিস্কুটের গুড়া ও চিজ মিশিয়ে নিন ।
দু হাত পানিতে ভিজিয়ে নিন। এবার একমুঠো কিমার মিশ্রন নিয়ে শিকে গেঁথে বা শ্লাসিক কাঠিতে গেঁথে নিন । ফ্রিজে ১ ঘণ্টা রেখে দিন ।
ফ্রাইপেনে ২ টেবিল চামচ ঘি বা তেল দিয়ে কাবাব গুলো দিন । ঠেকে অল্প আঁচে ১০ মিনিট রাখুন । মাঝে মাঝে উল্টিয়ে দিন । বাদামি কালার আসলে নামিয়ে নিন।
বারবিকিউ ফেলেভারের জন্য একটি লাল গরম কয়লা একটি বাটিতে নিয়ে একটু ঘি দিয়ে বাটিটি কাবাবের প্যানে দিয়ে ঠেকে দিন ২ মিনিট
চাইলে কয়লা আগুনে ঝলসাতে পারেন অথবা ওভেনে ২০০ সে তাপমাত্রায় বেক করতে পারেন। ঘি ব্রাশ করে নামাতে হবে ।
বাটার বা ঘি ব্রাশ করে নান বা সস দিয়ে পরিবেশন করুন ।
Shik Kabab in gas stove
Materials
1/2 kg of minced chicken (chicken pieces are washed with water . Then the bones are minced and beyond. Water can not stay in kima.
* Toast 1/4 cup powder biscuits
* 1 teaspoon garam masala powder
* Sift coriander and cumin powder 1 teaspoon of the
* Ginger, garlic paste and 1 teaspoon
* 1 teaspoon of red pepper and black pepper powder to
* 1 tablespoon lemon juice
*Beresta onion 1/4 cup
* Mint and coriander paste or finely chopped in two tablespoons
* 1 egg beaten
* 3 tablespoons butter
Process
Two tablespoons of the cheese and chopped
Powder and cheese biscuits with the exception of all the spices, minced labanasaha to meseye well. Mix powder and cheese biscuits like now.
Hands soak in water. Now a handful of mixing mincemeat sike slasika kathite build or build it. Keep the refrigerator 1 hour.
Two tablespoons ghee or oil in phryapena the day with a barbecue. Bumble simmer for 10 minutes. Sometimes Reverses days. Remove the brown color.
to make Barbeque flevour a red hot coal roasting pan in a bowl with a little ghee bowl two min
If you want to make coal fire or oven baked to a temperature of 200. Brush the butter will be down.
Brush with butter or butter naan or with sauce and serve.
দুধ চুলায় দিয়ে ফুটতে শুরু কররে চুলা বন্ধ করে দিন ।
লেবুর রসের সাথে ২ টেবিল চামচ পানি মিশিয়ে অল্প অল্প করে দুধে মিশাতে থাকুন । দুধ ফেটে সবুজ পানি আলাদা হয়ে গেলে সাথে সাথে ছানা কাপড়ে ছেকে ফেলুন । এখন ঠাণ্ডা পানিতে ছানা ৩ বার ধুয়ে নিন যাতে লেবুর টক ভাব দূর হয়ে যায় ।
ছানার কাপড়ের পুতলি চেপে চেপে পানি বের করে উঁচু জায়গাতে ঝুলিয়ে রাখুন ২ ঘণ্টা । ( পানির কলের উপরে রাখলে ভাল হয়
Crunchy baby milk jilapi
Element
Sana less than 1 cup (1 liter of milk)
Two tablespoons of milk powder
Flour and 1 tablespoon flour
1/4 teaspoon baking powder
1/2 teaspoon cardamom powder
1 teaspoon melted butter
Two cups oil
Process
1 + 1/2 cups sugar 3 cups water and cardamom mixed with the furnace. Turn off the oven after 5 minutes footer.
Take two minutes moth cub.
Mix together all of the above elements with the exception of the oil well mathate Stay 5 minutes.
10 Share yeast. Each share of the rope as thick as jilapi get mixed up. (Cake decoration can be with najela)
educe the oven heat to warm the oil pan with the oil down jilapi. Take the time to brown gently fry the Garo bhajate will take about 15 minutes.
Keep covered with the fried siraya.
After 3 hours and serve chilled.
The baby
1 liter of milk
Two tablespoons of lemon juice / vinegar (lemon juice is sweet, soft)
Soft cotton cloth
Turn off the oven turns on the stove to boil milk.
Two tablespoons of lemon juice mixed with water to be a little milk be mixed. Once separated from the milk of water with green burst clear cheke baby clothes. Wash in cold water for 3 times now, so lemon curd tart feeling is eliminated.
Baby milk into clothes hanging in place to keep the pupil down two hours out of water. (It is better if the water tap)
আমরা সব সময় চাই দুপুরে ভালো কিছু খেতে ।ভালো কিছু খাবার বলতেই যে মাংস তা কিন্ত নয় ।দুপুরের খাবার কে আর ও সুস্বাদু ও মজাদার করতে চিংড়ির মালাইকারির তুলনা হয় না ।তাই আজকে আপনাদের জন্য চিংড়ির মালাইকারির রেসিপি ।
উপকরন
বড় চিংড়ি ১ কেজি ( ধুয়ে বেছে নেওয়ার পর )
কাঁচা মরিচ ৫ টি
হলুদ গুঁড়া সিকি চা চামচ
মরিচ গুঁড়া ১ চা চামচ
নারিকেল দুধ ২ কাপ
চিনি ১ চা চামচ
লবন স্বাদ অনুযায়ী
জিরা বাটা ১ চা চামচ
আদা বাটা ১ চা চামচ
ধনে গুঁড়া সিকি চা চামচ
পেঁয়াজ কুচি ১ কাপ
সয়াবিন তেল ১ কাপ
৩ / ৪ টি এলাচ
২/৩ পিচ দারুচিনি
পদ্ধতি
গলদা চিংড়ি ধুয়ে পরিষ্কার করে রাখুন । চিংড়ির শিরদাঁড়ার শিরা বের করে নিন । পেঁয়াজ বেটে আলাদা করে রাখুন । একটা পাত্রে তেল গরম করে চিংড়ি গুলো ভেজে সরিয়ে রাখুন । এবার সেই তেলে চিনি দিন এবং গলে না যাওয়া পর্যন্ত নাড়তে থাকুন । একটু লংকা গুড়ো পানিতে গুলে পাত্রে ঢেলে দিন ।
পেঁয়াজ বাটা দিয়ে দিন এবং লাল না হওয়া পর্যন্ত ভাজতে থাকুন । আদা বাটা দিয়ে দিন এবং মিনিট খানেক ভাজুন । এরপর নারকেলের দুধ পানি দিয়ে ফুটান । তারপর ভাজা চিংড়ি দিয়ে দিন এবং সামান্য লবন দিন । ১৫ মিনিট ঢাকনা দিয়ে রান্না করুন । যখন তেল কড়াই থেকে উঠে আসবে তখন নামিয়ে পরিবেশন করুন ।
Fish shrimp malai
We'd always like to eat at a meal good item not to say, however, that the food is delicious and fun to do, and it does not like shrimp malai curry prawn malai curry recipie.
Elements
Large shrimp 1 kg (washed after choosing)
5 chili
Quarter teaspoon of turmeric powder
1 teaspoon chili powder
Two cups of coconut milk
1 teaspoon sugar
Salt according to taste
1 teaspoon cumin paste
1 teaspoon ginger paste
Quarter teaspoon coriander powder
1 cup chopped onion
Soybean oil 1 cup
3/4 cardamom
3 Pitch cinnamon
Process
Keep clean and wash lobster. Take out the spine vein shrimp. Bethe onion, set aside. Heat oil in a pan, fry the shrimp and keep it aside. But the oil and sugar and stir until melted. Pour a little chilli powder in water soluble containers.And red onion paste and fry until May. Minutes later, with ginger paste and fry. Coconut milk and boil with water. And the fried shrimp and a little salt. With lid and cook for 15 minutes. When coming up from the lower oil pan and serve.
মাংস অনেকেই খেতে চান না শরীর কষে যাবার ভয়ে । গরম বেশি পড়লে চর্বিদার মাংস মুখেও রোচে না । আর তাই এই সময়ে চাই এমন খাবার যা খেতে সুস্বাদু কিন্ত মাংসের মতো গুরুপাক নয় মোটেই । সবারই আলু খুব পছন্দের আর আলু দিয়ে তৈরি করা যায় জিভে জল আনা সব খাবার । আজকে আপনাদের জন্য রইল মজাদার কাশ্মিরি আলুর দম রেসিপি । পরিবেশন করতে পারেন ভাত , পোলাও রুটি কিংবা রুচি পরোটার সাথে ।
উপকরন
আলু ৫০০ গ্রাম ( মাঝারি আকারে কাটা )
টক দই ২০০ গ্রাম
পেয়াজ বাটা ২ টেবিল চামচ
আদা বাটা - ১ চা চামচ
রসুন বাটা - ১ চা চামচ
শুকনা মরিচ গুঁড়া - ১ চা চামচ
হলুদের গুঁড়া আধা চা চামচ
ঘি - ১ চা চামচ
সরিষার তেল পরিমান মতো
জিরা গুঁড়া - ১ চা চামচ
লবন স্বাদ মতো
চিনি সামান্য
আস্ত শুকনা মরিচ ৩/ ৪ টি
পদ্ধতিঃ
* আলু সিদ্ধ করে খোসা ছাড়িয়ে নিন ।
* একটি কাঁচের বাটিতে টক দই সামান্য চিনি লবন ও শুকনা মরিচের গুঁড়া একসাথে ফেটিয়ে নিন ।
* কড়াইতে সরষের তেল গরম করে পেঁয়াজ বাটা দিয়ে হালকা লাল করে ভাজুন । এবার আদা বাটা , রসুন বাটা দিয়ে দিন।এর সাথে হলুদের গুঁড়া দিয়ে ভালভাবে কষাতে থাকুন ।
* তেল বের হয়ে এলে সিদ্ধ আলু দিয়ে ভাল করে মেশান , খেয়াল রাখবেন আলু যেন ভেঙে না যায় । এবার ফ্যাটে রাখা টক দই আর সামান্য পানি দিয়ে ঢেকে দিন ।
* ১০ মিনিট পর আলু মাখা মাখা হয়ে আসলে ভাজা জিরা গুঁড়া দিয়ে মিশিয়ে আলু পরিবেশন নামিয়ে নিন ।
* অন্য একটি কড়াইতে ঘি গরম করে শুকনা মরিচ ফোঁড়ন দিয়ে আলুর উপর ছড়িয়ে দিন । চাইলে উপর থেকে ধনে পাতা কুচি ও ছড়িয়ে দিতে পারেন ।
ব্যাস তৈরি হয়ে গেল মজাদার কাশ্মিরি আলুর দম ।
Kashmiri delicious potato dum
Many people do not want to eat meat for fear of leaving the body compactly. If Roche does not face the meat over hot carbidara. And so this time I want to eat food that is tasty, but the meat is not heavy at all. Everyone in the choice of potatoes and potatoes can be made with the tongue of water to bring food. Today was fun Kashmiri Dum potato recipes. You can serve with rice, fried rice or bread taste with paratha.
এই কর্ম জীবনে গৃহিণীরা চাই ঝটপটে ও সহজে রান্না করা যাই এমন রেসিপি ।তাই আপনাদের জন্য আজকের রেসিপি ঝটপট মজাদার বিরিয়ানি । উপকরণ
চাল ১ কেজি
গরুর মাংস বা খাসির মাংস ২ কেজি
বড় বড় করে কাটা আলু
পেয়াজ কুচি ৩ কাপ
পেয়াজ বাটা ১ কাপ
রসুন বাটা ১ টেবিল চা চামচ
আদা বাটা ১ টেবিল চা চামচ
লাল মরিচ গুঁড়া ২ টেবিল চা চামচ
কাঁচা মরিচ ১৪/১৫ টি
ধনে পাতা , জিরা গুড়া ২ টেবিল চামচ
বিরিয়ানির মশলা ২ টেবিল চামচ
দারুচিনি ,এলাচ ,তেজপাতা পরিমান মত
১ কাপ ঘন দুধ
পরিমান মত গরম পানি
লবন স্বাদ মতো পদ্ধতি ঃ
প্রথমে মাংস ধুয়ে নিন । এবার প্রেসার কুকারে তেল দিন ।তেল গরম হলে তার মধ্যে দারুচিনি ,এলাচ ও তেজপাতা দিন । এরপর পেয়াজ কুচি ২ কাপ দিয়ে বাদামি রং হলে তার মধ্যে পেয়াজ বাটা , আদা বাটা রসুন বাটা , ধনে গুড়া , জিরা গুড়া , লবণ , ২ টেবিল চামচ লাল মরিচ গুড়া , বিরিয়ানির মশলা সব দিয়ে মাখিয়ে প্রেসার কুকারে রান্না করুন । কিছু সময় রান্নার পর বড় ,বড় করে কেটে রাখা আলু গুলো মাংসের মধ্যে দিয়ে দিন।
এবার অন্য হাঁড়িতে তেল দিন তার মধ্যে ১ কাপ পেয়াজ কুচি দিন । তারপর এক এক করে দারুচিনি ,তেজপাতা, এলাচ , দিন । পেয়াজ বাদামি রং হলে চাল দিয়ে দিন । চাল গুলো ভালোভাবে ভাঁজা হলে আদা বাটা দিন । তারপর রান্না করা মাংস ও বিরিয়ানির মশলা মিশিয়ে পরিমান মত গরম পানি দিয়ে ঢাকনা দিন । প্রেসারে কুক করতে চাইলে একটা সিটি দিয়ে নামিয়ে ফেলবেন । চুলায় করলে পানি কমে এলে চুলার আঁচ কমিয়ে দিন । কাঁচা মরিচ , আলুর বখারা ও দুধ দিয়ে দিন । প্রেসার কুকারে সব আগেই দিয়ে দিবেন । এক সিটি দিয়ে প্রেসার বন্ধ করে রাখুন ১৫ মিনিট । এটাই দম দেওয়ার কাজ করবে । ঝরঝর হলে নামিয়ে গরম গরম পরিবেশন করুন ঝটপট বিরিয়ানি । Instant biryani
Materials
1 kg of rice
Two kilograms of beef or mutton
Cut into large potato
3 cups chopped onion
Onion paste 1 cup
Table 1 teaspoon garlic paste
Ginger paste 1 teaspoon of table
The table teaspoon red pepper powder
14/15 T chili
Coriander, cumin powder, two tablespoons
Two tablespoons of spices biryani
Cinnamon, cardamom, bay leaves, like the amount of
1 cup condensed milk
The amount of hot water
Salt to taste
Methods:
At first Wash the meat. The pressure cooker tela heating oil in the cinnamon, cardamom and bay leaf day. After two cups of chopped onion and brown the onion in the paste, ginger paste, garlic paste, coriander powder, cumin powder, salt, two tablespoons of red chilli powder, spices, with all the pressure cooker and cook biryani spices. After a few minutes of cooking, put the potatoes and cut them in the flesh of the day.
Another pot chopped onion 1 cup of oil a day in his day. Then, one by one, cinnamon, bay leaf, cardamom, day. When the onion brown rice a day. If the ginger paste fried rice as well. Then biryani cooked meat and spices mixed with hot water as the amount of the lid. If you want to cook with pressure in a city will come down. Reduce the oven heat on the stove when the water shortage. Chili, potato and milk bakhara day.With all the pressure cooker will. Keep the pressure off the city 15 minutes. This will work to breath. When the biryani Instant jharajhara down and serve hot.
